东胜大厦是由中石化胜利油田东胜精攻石油开发集团股份有限公司（上市公司）斥资近4亿元人民币兴建的五星级涉外豪华商务酒店，2006年中华人民共和国旅游局正式授牌东胜大厦为五星级旅游饭店。

东胜大厦是东胜集团多元发展布局的重要项目。酒店地处山东省东营市西城主干道—西四路繁华商业区，占地40亩、建筑面积约5.1万平方米、主体大楼28层、高99.7米，外观设计新颖壮观、内部装饰富丽堂皇，豪华气派。拥有总统套房、商务套房、标准客房计234间（套）；设有中餐厅、西餐厅、风味餐厅、宴会包间、会宴及多功能厅，餐位达2000余个；配备国际大型会议厅、各类中小会议室、同声传译、远程教育和100M视频网络接口；SPA、KTV、雪茄吧、洗浴、健身、美容、理疗等康体娱乐设施齐全，功能完善。各类设备、器材配置先进，使用材料高档，是东营首家正式挂牌五星级涉外豪华商务酒店。

自2003年12月26日正式营业以来，东胜大厦经营有方、管理有序、服务有特色、营销有口碑，先后荣获“山东省最具竞争力酒店”、“山东省服务名牌”“中国药膳名店”、“中国烹饪协会金奖”“中国饭店金星奖”“2012年度中国最贴心会议酒店”“金叶级绿色旅游饭店”等荣誉，已成为鲁西、鲁北地区档次最高的涉外豪华商务酒店。

2014年，受多家业主委托东胜大厦全权管理胜利会议中心（五星级）、利丰龙居大酒店（三星级），现因业务需要现面向社会诚聘八方英才。